Ressources

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Two white cups on a wooden surface, with the left showing a swirl of dissolving instant coffee as water is poured, and the right cup filled with dry coffee granules.
17 février, 2024

Le Guide Ultime de Terra sur le Café Instantané

Vous êtes-vous déjà demandé comment on obtient du café instantané? Dans cet article, nous expliquons la différence entre le processus d'atomisation et de lyophilisation. 

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A close-up view of a glass bowl filled with coarse, golden-brown turbinado sugar, showcasing its natural crystal texture.
15 février, 2024

Types de sucre : Guide de Terra

Dans cet article, nous allons comparer les sucres les plus communs sur le marché avec ceux que vous pouvez trouver chez nous. Nous avons demandé à Maude Martinez, nutritionniste, de nous aider dans cette tâche.

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A wooden spoon is scattering organic cocoa powder against a black background, highlighting the dynamic texture and motion.
14 février, 2024

Cacao hollandais VS Cacao naturel

Saviez-vous qu'il existe deux types communs de poudre de cacao? Eh bien oui!

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Three reasons to love Robusta coffee
17 avril, 2023

Trois raisons d’aimer le café Robusta

Il existe du café Robusta de qualité supérieure. D'ailleurs, nous nous en servons pour créer plusieurs de nos mélanges à espresso! Lisez davantage pour apprendre ce qui rend le Robusta si spécial.

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Burlap Coffee Bags
01 juin, 2022

6 façons d'utiliser vos sacs de jute à café

Avez-vous déjà pensé à utiliser des sacs de jute à café pour vos projets DIY? Écologique et de qualité alimentaire, ils peuvent servir à plusieurs fins.

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TERRA Coffee's Instant Iced Coffees
26 mai, 2022

Recette de Café Glacé Instantané

Profitez pleinement de l'été avec nos rafraîchissants mélanges de Café Glacé Instantané!

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Chinese Tea Picker
02 mai, 2022

Tout ce que vous devez savoir sur le : THÉ

Découvrez comment les feuilles de Camellia Sinensis sont transformées en plusieurs différentes variétés de thés bien connus: blanc, vert, oolong (wulong), noir.

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Terra Coffee Bag Outdoors
14 avril, 2022

Notre Fondation Humaniterra

Soucieux du bien-être des producteurs et de leurs familles et également conscients des défis auxquels font face les personnes dans le besoin de notre propre communauté, nous avons créé la Fondation Humaniterra.

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Gift Ideas for Coffee Lovers
11 novembre, 2021

15 Idées Cadeaux pour les amoureuses et amoureux de café

Laissez-nous simplifier vos achats des fêtes avec cette liste de 15 idées cadeaux parfaits pour les amoureux et amoureuses de café!

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Helping others
20 octobre, 2021

Notre collaboration avec AMO (Action main d'œuvre)

Tout comme la diversité ethnique, culturelle, sexuelle et biologique, la diversité cognitive enrichit la société et est essentielle au développement des êtres vivants. 

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Japanese Green Tea Leaves
07 octobre, 2021

L'excellence des Thés Verts Japonais

Depuis plus d’une décennie, nous sommes choyés de pouvoir importer nos thés ARIEL japonais de Marumatsu, un producteur d’exception à l’expertise légendaire dont nous aurons le plaisir de vous faire découvrir dans cet article.

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Drinking tea
04 octobre, 2021

Guide des Bienfaits • Tisanes Bien-Être

Pour vous guider dans le monde des plantes médicinales que nous avons utilisé, nous avons conçu ce petit guide.

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Cold Brew Coffee
29 juillet, 2021

Recette Café Infusé à Froid (Cold Brew)

Ah, les cafés infusés à froid! C’est carrément une vague de fraicheur qui évoque l’été!!!

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Affogato
29 juillet, 2021

Recette Affogato (Espresso sur Crème Glacée)

De la crème glacée et du café! Nous vous proposons cette recette d'Affogato simple et si facile à apprécier!


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Iced Cappuccino
29 juillet, 2021

Recette de Cappuccino Glacé

L’incontournable de l’été qui pour certains, donne l’eau à la bouche rien qu’à y penser.

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Espresso on ice
29 juillet, 2021

Recette Espresso sur Glace

Il y a toutes sortes de superbes façons d’apprécier son café TERRA en temps de chaleur. Nous vous proposons une recette facile à faire et à adapter à votre goût.

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Vanilla Pear Spritzer
29 juillet, 2021

Recette de Spritzer au Thé Vanille et Poire

Cette délicieuse recette rafraichissante de Spritzer au thé blanc a été conçue à base de notre populaire Thé ARIEL Vanille et Poire. 

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Matcha Tea Cake
29 juillet, 2021

Recette de Gâteau au Thé Matcha

Moelleux et au goût authentique de thé vert Matcha 100 % japonais, ce gâteau est un pur délice!

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Loose Leaf Teas
29 juillet, 2021

7 façons de réutiliser mon thé infusé

Dans cet article, nous allons vous proposer 7 façons de donner une seconde vie aux feuilles de thé ARIEL que vous aimez tant!

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8 Ways to Reuse My Coffee
29 juillet, 2021

8 façons de réutiliser mon café

Dans cet article, nous vous proposons 8 façons toutes simple de réutiliser vos marcs de café. Oui oui! Vous pouvez bénéficier encore plus de votre café TERRA préféré!

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Terra Coffee Roaster
29 juillet, 2021

Guide des Couleurs de Torréfaction TERRA

Savez-vous reconnaître une torréfaction parfaitement maîtrisée ? Comme on peut détruire d’excellents raisins, une torréfaction maladroite peut ruiner de magnifiques grains de café.  Consultez ce guide pour repérer le profil de torréfaction qui conviendra le mieux à votre palette!

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Your Humanitarian Contribution with Every Purchase
29 juillet, 2021

Votre contribution humanitaire à chaque achat

L’être humain est au cœur de tout ce que nous faisons. Laissez-nous vous présenter notre Fondation Humaniterra, la vision même de Terra Café et Thé Ltée.

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Recipes made with our Hot Chocolates
29 juillet, 2021

Idées recettes à base de Chocolats Chauds TERRA

Cuisiner avec de la poudre de Chocolat Chaud?! Eh oui! Voici quelques délicieuses recettes de départ.

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Green Tea Chicken Soup Recipe
29 juillet, 2021

Recette de Soupe au Poulet avec Thé Vert

Récomfortez-vous avez cette délicieuse et unique recette de Soupe au Poulet!

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