À PROPOS DE NOTRE COLLECTION HUMANITERRA
Humaniterra est une gamme de délicieux cafés gourmets de haute qualité certifiés responsables / Rainforest Alliance.
Récolté par des caféiculteurs passionnés qui, grâce aux échanges équitables dont ils bénéficient, sont capables de prendre soin de l'environnement et de leurs communautés.
PROFIL DE LA TASSE
Ce café brésilien a un corps riche et velouté avec un grand arôme ainsi que des notes de noix et de fruits.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Période de récolte : mai à septembre
Altitude : 1 100 - 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer
Espèce : Arabica
Cultivar : Catuai jaune et Mondo Novo
Tamis : 16+
Procédé : Naturel avec pulpe
Teneur en caféine : environ 1,3 % à 1,17 %
Certifications : Aliments du Québec, Aliments Kachère, Rainforest Alliance, UTZ Certified
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