CAFETIÈRE POUR-OVER SWAN

Notre Cafetière Filtre Pour-Over SWAN est écologique et économique! Aucun achat de filtre en papier nécessaire grâce à son filtre permanent en acier inoxydable avec perforation laser. Le café à son meilleur!

1. Moudre le café Mouture suggérée: Moyenne

* Moudre plus gros pour un goût plus léger.

* Moudre plus un pour un goût fort, légèrement amer.

2. Dosage par tasse Une cuillère à table ronde de café moulu par 175 ml d'eau chaude.

3. Pré-infusion - Faire éclore le café Versez une petite quantité sur le marc de café et attendez 15 secondes de façon à ce que le café fleurisse (des petites bulles gazeuses se forment) de façon à libérer les saveurs piégées dans le café. Température idéale : 93-95 ºC.

4. Infusion Lentement verser le reste de l'eau chaude sur le café. Comme le niveau d'eau baisse, continuez à verser l'eau sur le café qui reste collé sur les côtés du filtre.

5. Disposer du marc de café Jetez le marc de café dans votre bac à compost ou utiliser comme engrais.

6. Prendre le temps d'apprécier Versez le café fraîchement préparé dans votre tasse et sirotez.

Nettoyable au Lave-vaisselle