Pérou Amazonas Toribio Lavé Grade 1 - Certifié Biologique - Café Vert

À PROPOS DE LA PLANTATION

Découvrez l'excellence de notre café cultivé à l'ombre des arbres fruitiers et des noyers dans la région amazonienne de Rodriguez de Mendoza. Ce café unique est produit par deux cents producteurs passionnés, tous engagés à respecter le strict code de conduite de la certification UTZ, garantissant non seulement une qualité supérieure, mais aussi la durabilité, la santé, et l'éducation des communautés locales.

En adoptant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, ces producteurs parviennent à maximiser la productivité de leurs terres. Cela se traduit par des récoltes de meilleure qualité et des revenus plus élevés, tout en préservant l'écosystème fragile de la région amazonienne. Profitez de ce café exceptionnel, fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'un engagement envers la durabilité.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Région : Rodriguez de Mendonza, Amazonie
• Altitude : 1,500-1,800 mètres au-dessus du niveau de la mer
• Cultivar : Ateng, Typica, Caturra
• Procédé : Lavé
• Tamis de taille : 16-20

PROFIL DE LA TASSE

Ce café offre de belles notes subtiles de poire et de papaye.