PRESSOIR À CAFÉ AUTOMATIQUE CUBE COMPAK

À propos du Cube Tamp

Que vous soyez un barista à domicile ou que vous travailliez dans un café très fréquenté, vous avez une chose en commun : le nombre de variables qui contribuent à obtenir un excellent espresso. L'une de ces variables critiques est le pressage, une action apparemment simple qui consiste à compacter le café, mais qui peut avoir des effets néfastes sur votre café si elle n'est pas effectuée correctement.

Le Pressoir Cube Tamp est la toute dernière machine automatique de Compak. Il a été conçu en utilisant les technologies les plus innovantes. Fabriqué entièrement à la main, il répond aux exigences de qualité les plus strictes. Seuls des matériaux de qualité, adaptés au contact avec les aliments, ont été utilisés dans son processus de fabrication.

Le Cube Tamp se distingue de ses prédécesseurs par sa forme rectangulaire à bords arrondis et sa taille compacte. C'est le pressoir électronique automatique idéal pour les cafés qui veulent garantir une extraction optimale.

Force de pressage

La force de pressage par défaut du Pressoir Cube est de 20 kg. Elle peut être facilement ajustée de 10 à 30 kg en appuyant simplement sur les boutons du panneau avant. Vous pouvez également changer les unités de kg à lb via l'écran d'affichage.

Réglage de la distance du capteur

Il est équipé d'un capteur à induction qui détecte automatiquement l'insertion d'un porte-filtre. Le presse à café s'abaisse alors et exerce la pression souhaitée.

Pressage homogène et régulier

Le Pressoir Cube a été conçu pour assurer la constance du pressage dans tous les services. Sa surface de pressage anti-adhésive empêche les résidus de mouture de se transférer sur le prochain pressage. Grâce à ses caractéristiques conviviales et fonctionnelles, c'est l'outil parfait pour tout barista ou tout amateur de café en quête de la tasse parfaite.

Caractéristiques du Cube :

Pression réglable de 10 à 30 kg ( 22-66 lb.)
Sélection de l'unité de mesure ( Kg/lb.)
Support de portafiltre réglable en hauteur pour s'adapter à tous les types de portafiltre.
Fonction de nettoyage manuel
Écran OLED avec clavier tactile
Zone de pressage éclairée

Spécifications:

Électrique : 100-120 volts, 60 Hertz, 15 ampères
Puissance du moteur : 65 W
Diamètre du compacteur : 53 - 54 - 58 - 58,3 mm
Hauteur x largeur x profondeur : 280 x 165 x 185 mm
Poids net : 6,3 kg