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À PROPOS DES PRODUCTEURS
Ce regroupement de petits producteurs situés au sud du département de Huila, dans les municipalités d'Isnos, San Agustín, Pitalito et Acevedo, sont certifiés selon les normes NOP/USDA (CE) 834/2007 ET 889/2008 et JAS. Ils garantissent que leurs cultures répondent à des normes de qualité strictes. Le groupe ambitionne de s'imposer sur le marché international pour sa qualité exceptionnelle, tant au niveau physique que gustatif.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Région : Sud du Département de Huila
Altitude : 1 450-1 900 mètres au-dessus du niveau de la mer
Ce café d'exception séduit par un parfum envoûtant de fruits jaunes, de caramel, et de chocolat, annonçant une tasse des plus délicieuses. En bouche, vous apprécierez les notes douces et sucrées de chocolat, parfaitement équilibrées par une acidité d'agrumes qui apporte une fraîcheur éclatante. Le corps est merveilleusement lisse, créant un café harmonieux et équilibré, à la fois satisfaisant et mémorable.
