Kit de café - Kopi Luwak & Jamaique Bleue Montagne - 2 X 125 GR

Fabriqués à partir des paysages luxuriants et des sols fertiles de ces beaux pays, ces cafés extraordinaires possèdent des saveurs uniques qui vous transporteront dans un autre monde à chaque gorgée. Chacun de ces cafés est fraîchement torréfié sur demande à Montréal.

• Café Jamaïque Montagne Bleue │ 125 gr │ Ce café est célèbre pour son parfum remarquable, son arôme délicat et sa douceur, atteignant un équilibre parfait reconnu par les experts du café du monde entier. Certifié par le « Coffee Industry Board », le nom de ce café est protégé, garantissant ainsi son authenticité et le respect des normes de qualité. Le domaine Blue Baron, niché dans un ravin tropical entre 2 000 et 3 000 pieds d'altitude, s'étend sur 55 hectares et bénéficie d'éléments naturels comme des nuages persistants qui protègent les caféiers du soleil. Ces conditions contribuent à la lente maturation des grains, renforçant la finesse unique du café.
• Café Kopi Luwak │ 125 gr │ Découvrez l'attrait unique du café Kopi Luwak 100 % authentique certifié sans cruauté envers les animaux, reconnu comme l'un des plus chers au monde. Ce café promet une tasse aromatique distinctive aux notes terreuses. Originaire de l'archipel indonésien, Kopi Luwak subit un processus de production à forte intensité de main d'œuvre impliquant des civettes sauvages consommant librement des fruits de café. Les grains, récoltés après rejet naturel, subissent des modifications enzymatiques dans les sécrétions digestives des civettes, ce qui donne un café célèbre pour son arôme riche et son goût sans amertume. Récompensé par le prix Ig Nobel en 1995, Kopi Luwak témoigne de sa qualité exceptionnelle et de son processus de production unique.