SUCRE DE CANNE DORÉ BIOLOGIQUE

$7.35
Code produit: GTER03PC12001

Un incontournable pour les breuvages et la cuisine !!!


EN TERME DE GOÛT

Notre Sucre de canne doré biologique vous offre le sucré que vous recherchez sans pour autant altérer le goût de vos breuvages. Remplacez votre sucre blanc raffiné dans vos recettes par notre sucre roux.


NOTRE CHEMINEMENT VERS CE PRODUIT

En 2012, Carlo, fondateur de Terra, décide qu’il aimerait commencer à importer un sucre de qualité. Désirant trouver la meilleure variété qui soit pour offrir à sa clientèle, il se met à effectuer plusieurs recherches sur les différents types de sucres et procédés utilisés. Il découvre que certains sucres blancs doivent leur couleur blanche à un procédé par charbon d’os ou charbon noir. 


De plus, il apprend que plusieurs plantations de cannes à sucre effectuent leurs récoltes en monoculture. C’est-à-dire que la biodiversité n’est pas respectée en plantant uniquement des cannes sur une zone. Même qu’il peut y avoir des terres qui sont défrichés pour cet effet. 

Bien surpris de tout ce qu’il a découvert, Carlo était maintenant en mesure de faire un choix responsable. 


LE SUCRE DE CANNE DORÉ EN SOIT

C’est pour les raisons citées ci-haut que notre choix s’est tourné vers le sucre de canne biologique. D’origine cubaine, notre sucre provient d’une culture 100 % biologique certifiée par Ecocert Canada, et n’est pas récolté par monoculture. De plus, n’étant aucunement blanchi, nous pouvons vous assurer qu’il est aussi 100 % végétalien!

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