Thé Vert - Matcha en Poudre (Japonais)

Matcha Cérémonial – L’Excellence du Thé Vert Japonais Authentique

Découvrez le summum de l’art du thé japonais avec notre Matcha Cérémonial, fabriqué exclusivement à partir des feuilles de Gyokuro Asahi, l’un des cultivars les plus prestigieux pour la production de matcha. Cultivées à l’ombre pendant plusieurs semaines avant la récolte, ces feuilles développent une couleur vert émeraude intense, une forte concentration en chlorophylle et une saveur naturellement douce et umami. Lentement broyé sur pierre pour obtenir une poudre fine et veloutée, notre matcha arbore une teinte jade éclatante et un équilibre subtil entre douceur et profondeur, sans amertume.

Contrairement au matcha de qualité culinaire, souvent utilisé dans les lattés et les recettes, le matcha de qualité cérémoniale est réservé à la préparation traditionnelle, offrant une expérience raffinée et authentique. Directement importé du Japon et cultivé selon des méthodes ancestrales, notre matcha garantit une qualité et une pureté exceptionnelles. Riche en antioxydants et en L-théanine, il procure une énergie calme et concentrée—idéal pour un moment de pleine conscience ou une cérémonie du thé japonaise.

Instructions de Préparation du Matcha Cérémonial

Tamisez 1 cuillère à thé de poudre de matcha dans un bol.

Ajoutez 2 onces d’eau chaude (mais non bouillante) et fouettez vigoureusement en mouvement zigzag jusqu’à obtenir une mousse légère.

Dégustez immédiatement.é de poudre de matcha avec 2 onces d'eau chaude (non bouillante) jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Dégustez immédiatement.