Kenya Domaine AA Plus - Café Vert

À Propos du Domaine Kenya MapMtaro

Située dans le district fertile de Thika, à 40 km au nord de Nairobi, la plantation Kenya MapMtaro s'étend sur les hauts plateaux riches du centre du Kenya. Son nom, issu du mot kiswahili "Mtaro", signifie tranchée creusée à la main, essentielle pour l’alimentation en eau de la ferme.

La plantation emploie environ 300 travailleurs et se distingue par un programme social exemplaire. Tous les employés et leurs familles bénéficient d’eau potable, d’un dispensaire gratuit sur place, et de soins médicaux spécialisés pris en charge à l’hôpital public si nécessaire. Les travailleurs permanents disposent de logements bien entretenus, et les enfants de moins de 18 ans ne travaillent pas. Le domaine soutient également les droits des travailleurs grâce à la communication avec les syndicats et à un comité de protection des femmes.

Pratiques de Récolte et Engagement Environnemental

La récolte se déroule en deux périodes : d’avril à septembre et d’octobre à décembre, avec une production moyenne de 260 tonnes métriques. Les cerises de café sont cueillies à la main, lavées et séchées au soleil. La consommation de produits agrochimiques est minimisée et surveillée. Les eaux usées sont filtrées naturellement, et la pulpe des cerises est compostée pour enrichir les sols. Un programme de reboisement et des pratiques de gestion des sols, comme les cultures de couverture pour prévenir l’érosion, complètent l’engagement environnemental du domaine.

Informations Complémentaires

• Région : Juja, Thika
• Altitude : 1 600 mètres au-dessus du niveau de la mer
• Cultivar : SL28
• Procédé : Lavé
• Tamis de taille : 17-18