Espresso Otto 2.30 (Kit de 3)

PROFIL DE LA TASSE

Composé de 65% de grains Robusta de qualité supérieure et de 35% de grains Arabica d'Amérique du Sud et d'Indonésie, c'est un mélange vraiment complexe et vivifiant. Riche en caféine et majestueux, cet espresso aux notes complexes de chocolat noir et de chêne n'est tempéré que par la délicatesse de sa crème soyeuse à rayures de tigre.

MÉTHODE(S) D'EXTRACTION SUGGÉRÉE(S)

• Bon pour le café filtre

• Bon pour l'espresso

À PROPOS DE LA TORRÉFACTION

Notre torréfaction moyenne est conçue pour augmenter le corps et réduire l'acidité tout en caramélisant les sucres naturels du café.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Région : Asie et Amérique du Sud

Espèces : Robusta & Arabica

Teneur en caféine : env. 2,5%

Certifications : Aliments du Québec, Aliments Kachère, Rainforest Alliance