Espresso Goccia d'Oro

PROFIL DE LA TASSE

Un mélange d'espresso unique, spécialement torréfié pour obtenir un café riche, crémeux et velouté sans la légère amertume habituellement trouvée dans un espresso.

Notes naturelles : Noisette & Caramel

MÉTHODE(S) D'EXTRACTION SUGGÉRÉE(S)

• Bon pour le café filtre

• Bon pour l'espresso

À PROPOS DE LA TORRÉFACTION

Notre torréfaction moyenne est conçue pour augmenter le corps et réduire l'acidité tout en caramélisant les sucres naturels du café.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Région : Amérique du Sud

Espèce : Arabica

Teneur en caféine : env. 1,3%

Certifications : Aliments du Québec, Aliments Kachère, Rainforest Alliance

MODE D’EMPLOI 

• Café Filtre

1 cuil. à table ou 8g de café moulu par 250ml d’eau fraîche. 

• Café Espresso 

1 cuil. à table ou 8g de café moulu par 30ml d’eau fraîche.