Espresso Goccia d'Oro

PROFIL DE LA TASSE

Un mélange d'espresso unique, spécialement torréfié pour obtenir un café riche, crémeux et velouté sans la légère amertume que l'on retrouve habituellement dans un expresso.

Notes naturelles : Noisette & Caramel

MÉTHODE(S) D'EXTRACTION SUGGÉRÉE(S)

• Bon en café filtre
• Bon en espresso

À PROPOS DE LA TORRÉFACTION

Notre torréfaction moyenne est conçue pour augmenter le corps et réduire l'acidité tout en caramélisant les sucres naturels du café.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Région : Amérique du Sud
• Espèce : Arabica
• Teneur en caféine : env. 1,3%
• Certifications : Aliments du Québec, Aliments Casher

MODE DE PRÉPARATION

Café filtre

1 cuillère à soupe. ou 8 g de café moulu pour 8,5 oz d'eau fraîche.

Café espresso

1 cuillère à soupe. ou 8 g de café moulu pour 1 oz d'eau fraîche.