PROFIL DE LA TASSE
Mélange de style Vieille Europe qui donne un café vif, légèrement épicé et très soyeux. Excellent avec un bon croissant français!
MÉTHODE(S) D'EXTRACTION SUGGÉRÉE(S)
• Bon pour le café filtre
À PROPOS DE LA TORRÉFACTION
Notre torréfaction brune foncée caramélise les sucres naturels des grains de café et fait ressortir ses caractéristiques d'origine du café.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Région : Amérique du Sud et Asie
Espèces : Arabica et Robusta
Teneur en caféine : env. 1,3%
Certifications : Aliments du Québec, Aliments Kachère, Rainforest Alliance, UTZ Certified
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