ARIEL Ginseng et lys
Thé fleurissant
Retrait disponible à 290 Port Royal W.
Habituellement prête en 2 à 4 jours
Le ginseng et lys est un thé fleurissant fait pour être regardé. Des feuilles de thé vert sont nouées à la main autour d'un lys orange éclatant et façonnées en une petite boule qui s'ouvre à l'infusion – déposez-en une dans une théière en verre, versez l'eau chaude, et les feuilles se déploient pour révéler la fleur qui s'élève en son centre. Un petit moment de théâtre, et une belle chose à partager.
Notes de dégustation
La tasse, d'un jaune doré clair, se boit douce et souple, comme doit l'être un bon thé vert. Le thé vert offre une base légère et herbacée, le lys apporte une note florale délicate, et un soupçon terreux de ginseng se devine en dessous, ajoutant un brin d'intrigue à la tasse. C'est délicat et peu astringent, net et parfumé en finale – autant affaire de spectacle que de goût.
La floraison
Les thés fleurissants sont entièrement faits à la main. Des artisans habiles rassemblent les feuilles de thé vert, les nouent autour de la fleur avec un fil fin et façonnent chaque boule pour qu'elle s'ouvre parfaitement dans l'eau. À infuser de préférence dans un contenant en verre, pour ne rien manquer de l'instant où le lys éclot – un cadeau tout trouvé, et une petite occasion au cœur d'un après-midi ordinaire.
Préparation
Déposez une boule dans une théière ou une tasse en verre et versez une eau fraîche chauffée à 90 °C. Laissez-lui quelques minutes pour s'ouvrir complètement ; chaque boule donne environ quatre tasses, et l'on peut réinfuser la même fleur tant qu'elle garde sa forme.
Informations complémentaires
- Ingrédients : Thé vert, fleur de lys, ginseng.
- Formats : Emballage de 3
- Fondation : Fondation Humaniterra
Coup de cœur de nos clients
Des produits que nos clients apprécient souvent ensemble, avec les conseils de notre équipe