Mélange Americano

PROFIL DE LA TASSE

Une tasse au goût remarquablement riche, onctueuse et soyeuse, agréablement exempte d'amertume.

MÉTHODE(S) D'EXTRACTION SUGGÉRÉE(S)

• Bon en café filtre
• Bon en espresso

À PROPOS DE LA TORRÉFACTION

Notre torréfaction moyenne est conçue pour augmenter le corps et réduire l'acidité tout en caramélisant les sucres naturels des cafés.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Région : Amérique du Sud
• Espèce : Arabica
• Teneur en caféine : env. 1,2%
• Certifications : Aliments du Québec, Aliments Casher

MODE DE PRÉPARATION

Café filtre

1 cuillère à soupe. ou 8 g de café moulu pour 8,5 oz d'eau fraîche.

Café espresso

1 cuillère à soupe. ou 8 g de café moulu pour 1 oz d'eau fraîche.