{"product_id":"rooibos-red-herbal-tea","title":"ARIEL Rooibos rouge","description":"\u003cp\u003eLe rooibos, c'est le célèbre buisson rouge d'Afrique du Sud, offert ici pur, sans mélange. Ce n'est pas un vrai thé\u0026nbsp;: il provient de l'\u003cem\u003eAspalathus linearis\u003c\/em\u003e, une plante aux feuilles en aiguilles de la famille des légumineuses qui ne pousse que dans les montagnes du Cederberg – d'où son absence totale de caféine, sa tasse d'un rouge profond et son caractère naturellement doux et rond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse, d'un rouge éclatant, dégage un parfum chaud et miellé. Le rooibos est naturellement sucré et légèrement boisé, avec des notes de miel et un corps souple et rond – sans amertume ni astringence, quelle que soit la durée d'infusion. Doux et réconfortant seul, il accueille volontiers le lait et le miel, et fait une belle base pour un thé glacé ou un latté. Sans caféine, il est aussi bon au coucher qu'au réveil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos ne pousse que dans la région du Cederberg, au nord du Cap, dans des sols rocailleux et un climat chaud et sec qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Il est encore récolté en grande partie à la main, puis meurtri, laissé à oxyder et séché au soleil, ce qui approfondit sa couleur comme sa douceur. Le peuple khoïsan de la région en fait une boisson traditionnelle depuis des générations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 5 à 7\u0026nbsp;minutes. Le rooibos est indulgent\u0026nbsp;: il ne devient pas amer, alors accordez-lui tout ce temps ou plus pour la couleur et la saveur les plus profondes\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent une deuxième tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles de rooibos rouge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertification \u003c\/strong\u003e: Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g feuilles","offer_id":40901010718895,"sku":"TARIORITIZA01F100X","price":9.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg feuilles","offer_id":40901010751663,"sku":"TARIORITIZA01F001","price":84.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Rooibos_Rouge_1KG.jpg?v=1763059003","url":"https:\/\/terracaf.ca\/fr\/products\/ariel-rooibos-rouge-tisane","provider":"Terra Café et Thé Ltée","version":"1.0","type":"link"}